2019/03/18

ほいっと到着! 野々市市粟田のAコープ隣にある「氷見ラーメン」。元は、8番らーめん粟田店があった所ですねー(粟田店は近くに移転)。その後にいろいろラーメン屋さんに変わったのですが、すぐ変わって2013年に「氷見ラーメン」に。そしてようやく落ち着きましたね! なんとこのお店、「東京ラーメンショー」ってすごいイベントで2012年になんと日本一になったんだとか!知ってました? ってなわけでいざ中へ!

中は、なつかしーこんな感じ。なんか子供の時の8番らーめんの形をとどめてくれているのがなんかうれしいですねー(´∀`) メニューは、塩・味噌・醤油の「氷見ラーメン」がやっぱり定番人気ですが、白エビ、甘エビラーメンも人気なんだそうで。その中にありました!「氷見カレーラーメン」。エビも大好きなのですが、やっぱり、これっすね!
氷見カレーラーメン 810円(税込)

ドドーンと来ました!「氷見カレーラーメン」。おー、こんな感じだった、けどなんか違和感。あっ、ずっとあった違和感に気づきました! 前は「氷見牛カレーラーメン」だったんですねー。牛がとれちゃって、代わりにチャーシューがのっかってます。ってなわけで!

ガッツリとイタダキマース! あー、めっちゃ濃厚! こんな濃厚だったっけ? そして、魚介の効いたカレースープに、石川県民大好きな太麺です。あっ、ラーメンの種類によって麺の太さは変わります! 水、ブイヨンを使わずに10時間以上煮込んだとんこつのスープでカレーを仕上げたんだそうです(´ε`) あっ、ベースってとんこつか~! そして、「氷見カレー学会」の取り決めとして「氷見産の煮干しを使用すること」なので、魚介系とんこつベースのカレーなんですよ~。

そして、「お得なセレクトセット 300円」。最初頼む着なかったのですが、追加で頼んじゃいました! 餃子や唐揚、チャーハンなどいろいろ変えれるんですが、欲しかったのは白米ライス! 分かりますよねー。ちなみに、ライス単品で頼むより、セットにすると大中小選べるので、中以上なら絶対こっちのセットの方がお得! 自分は最近餃子食べまくったので唐揚に! めちゃウマ唐揚! って、話は逸れましたが!

欲しかったのは「ライス」。そしてドボーンとな( ̄ー ̄) 写真の見た目以上にスープ系のカレーよりも全然濃厚なので、ライスをぶっこんでもめちゃ合いますよー。あっ、ライスは氷見産コシヒカリを使ってるんだそうです。満足、満足(´∀`)!
氷見ラーメン(醤油) 730円(税込)

せっかくなので、一番人気の「氷見ラーメン(醤油)」を。こちらも太麺で、氷見産の刺身醤油を使っているそうなのであまみがあり、魚介の風味も漂う、とんこつ醤油だそうですよー。ってことは、氷見カレーラーメンにも近いんですが、やっぱ全然違いますね! あんましラーメン食べませんが、魚介系、正直ぶっ飛んでいる所もあるので、めっちゃ安定している感じでした。

実は体調崩しており、あー「今週のカレー」食べてないなーって思って、前日にアセアセ、近くのお店探していましたが、逆に久々に来れてよかったです! まかないから産まれたというこの「氷見カレーラーメン」の味を再び確認することができて、本当によかったです。今度は、白エビ、甘エビ系も攻めてみたいですね!
氷見ラーメン 野々市店
石川県野々市市粟田1丁目177番
TEL:076-248-4505
営業時間:11:00~23:00 不定休
http://kst-corp.jp/himiramen/




今日の一言「甘エビは野々市限定か~!」
※お店には撮影許可とブログへの掲載許可をいただいております。基本的に勝手に撮影・掲載するようなことはいたしておりません。※記事の内容は掲載時点の情報ですので、料金など変更になっている場合もございますので参考にされる場合は掲載日をご確認ください。
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