【イベント告知】モダンインディアン・ファストインディアン 10/13、14開催! 参加者募集中!

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
イベントの告知依頼です。「金沢21世紀工芸祭2018」の一環として、工芸と食の催し「趣膳食彩」が今年も開催されます。6コースあるのですが、その一つ10/13、14に開催の「モダンインディアン・ファストインディアン」は、なななんと、東京の超人気インド料理店「エリックサウス」の稲田俊輔さんがやってきます! そして、金沢の新進気鋭の陶芸家・四井雄大さんとその日の特別なインドの食事会が開催されます! モダンインディアンディナー(夕食)とインドモーニング(朝食)の2種を楽しんでいただき、会場も器もカレーもその日限りの取り合わせです。
こんな機会はめったにない! 興味がある方はこちら!

モダンインディアン・ファストインディアン
Modern Indian / Fast Indian

イギリスで発展した高級インド料理”モダンインディアン”と、早い・安い・美味いが揃った日常のインド屋台。工芸作品・アンティーク・業務用食器等の器とともに、晩と朝と続けて舌鼓頂く両極端な食体験です。

開 催: 10月13日(土)、14日(日)
参加費: 16,000円(税込・お土産の四井雄大作チャイカップ付き)
会 場: SKLO(金沢市香林坊2-12-35)
シェフ: 稲田俊輔(エリックサウス
工 芸: 四井雄大
ディレクター: 塚本美樹(SKLO)、上田陽子(金沢アートグミ



ちょっとお高い参加費なのですが、この日のためだけに店づくりからスタートしていてちょっとやりすぎてるかも、ってぐらい満足いただける内容になっているそうですよー。

詳細・お申込みはこちら!





今日の一言「金沢でエリックサウス!」

※主催者からの正式な告知依頼です。 ※料理や作品の写真は参考画像です。
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