インド料理「ホットハウス」の新メニュー試食会に行ってきた!(石川県金沢市)


いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
昨年、石川県最古のインド料理店「ホットハウス」がゴーゴーカレーの仲間入りって記事を書いたのですが、その通りでなんですが、別にゴーゴーカレーが買いとったという経緯ではなく、昨年、創業36年続いたお店を閉められる所だったんです。それを聞いたゴーゴーカレーの宮森さんが「これはもったいない!」とのことで、引き継いだということです(詳しくは読んでね!)。で、その「ホットハウス」ですが、3/1から新メニューがいろいろ登場ということで、試食会の参加募集してたので、普通に一般に応募してみたら当選( ̄ー ̄)! ちょいっと行ってきました!
そしたら、ビックリする2人がいらっしゃって( ̄□ ̄;)!
01.jpg
ほいっと到着! 金沢市西泉にある「ホットハウス」。すみません、実は前日に食べ歩きで使っているミラーレス用カメラが壊れちゃいまして(ToT)、絶賛修理中! なんで、ほとんど画像ないんですー(>_<) 外観はこんな感じで。時間も「6時~8時の好きな時間に。」みたいな感じだったので、7時から急に用事ができてたので、6時過ぎに行ってみたんですが! なんと、ほぼほぼ集まってて。新聞、冊子、メディアも揃っていました! 奥にちょっと信じられない光景があったのですが、置いといて。

試食会って言っても何かこれ!ってある訳ではなくて、一般参加者は「メニューからどれでも1つ選べます!」、って感じだったので、新メニューでもそうでなくても、なんでもよかったんで、普通に既存メニューやセットを頼んで食べていた人も多かったのですが、ほぼほぼ食べたことあるので、せっかくなので、新メニュー!

新メニュー! ビーフカバブ 1,750円

カレーにしようか迷ったんですが、どうしても気になって、スゲー迷って選んだのは「ビーフカバブ」! だって牛肉ですよー。なかなかないですよねー。ちょっと1700円ぐらいで値段が張るので、OKなのか聞いてみましたが、OKとのことで! よくみたら、もっと上の盛り合わせ頼んでる人もいましたわー( ̄ー ̄) めちゃめちゃ厚みと歯ごたえのある牛ハラミにとてもスパイシーに味付けされています。牛肉を使っているメニューも、たまにビーフカレーとかあったりもしますが、地方だと結構珍しいし、こんなタンドリー系はほとんどないので、新感覚ですね! ちなみに単品料理なので、途中で「ビーフカバブ」はテーブル席でシェアしてくださいね! っとのことだったので、自分はもう一品!

新メニュー! マサラキーマパスタ 850円

新しいメニューとして、ピザとパスタが増えたんですが、パスタでめっちゃ気になったのは「マサラキーマパスタ」。新しいお店が増えても「ホットハウス」が「ホットハウス」たる不動の人気を保った看板メニューの一つ「マサラ系カレー」。今はかなりスパイシーなお店が増えましたが、昔の数少ないスパイス好きを虜にしたホットハウスのマサラカレーのパスタ!って気になりますよね!


というわけで早速イタダキマース! もっちもちのボルカノ麺にあの「マサラキーマ」が絡む絡む! ミートソースをカレー味にして、簡単キーマカレーパスタってのを昔からたまにやっているんですが、キーマカレーって確かにパスタに合うんですよねー(´∀`) なんか逆パターンです! しかもあの「マサラキーマ」がたっぷり入っているので、すげー汗ながら止まらない! ただ、ご飯と違って麺だとそこまで絡まないので、最後に結構カレーが残っちゃいます! 一緒にナンやご飯を頼んでも十分な量が残りますよー! まー、最初っからご飯でいいじゃんって言うのは置いといてですね( ̄ー ̄)


つーわけで、終始ドキドキしていましたが、なななんと! 最初に書きましたが、奥には!
「スパイシー丸山」さん
「一条もんこ」さん

日本のカレー界を代表する人達のテレビでもお馴染みの2人がなんと金沢に( ̄□ ̄;)! お誘い受けて、お二人とも日帰りで来たみたいで、しばらくしたら帰られたので、早く来てよかったー!
スパイシー丸山さんは、自分は無駄に長く20年やっていますので、活動を開催された時にご連絡いただいたことがあり、何年もたってまさかの初邂逅でお互い喜んでました!
一条もんこさんも近年を代表する活躍している人で、「カレー放浪記」というテレビ番組がこちらでも時間を変えて放送しているので、正直一生で会えると思わなかったんで、マジビックリです!

自分は一般応募したので1品とちょっとでしたので、この程度しか書けませんが、お二人はいろんなメニューを詳しく書いていますので、新メニューについてはお二人の方を参考にしていただければと思います。
スパイシー丸山 オフィシャルブログ「金沢市 西泉 ホットハウス」
カレー研究家 一条もんこのオフィシャルブログ「金沢期待の星☆ホットハウス」

何気に近いんで応募してみましたが、まさかのお二人に会えるとは思わず、超感動で気が付いたら7時半過ぎで、あっ予定が(´ε`) まっ、いいかー!

ちなみに新メニューについてですが、最近流行りだと言って、北インドのお店で南インド出したり、例えが会ってるか分かりませんが、日本で行ったら京料理のお店に沖縄料理のメニューが並んでいるようなお店もあったりして、どんな感じなのかなーって思いましたが、ちゃんと北インドの「ホットハウス」のお店の味をアレンジした新メニューが増えたので安心しました! こういうブレないのは長く続ける秘訣ですよね!
3/1からすでに新メニューも増えていますし、既存のメニューもほぼ残っていますので、新しいメニューとなった「ホットハウス」に足を運ばれてみてはいかがですか?

金澤印度カレーの元祖「ホットハウス」
石川県金沢市西泉2-27
TEL:076-226-0755
営業時間
  平日11時~15時、17時~22時
  土日祝 11時~22時
年中無休
http://www.hothouse.jp

「北陸カレー物語」を見た!とお店で言っていただけると励みになりますので、よかったらお願いします。



blog_hp.gif
facebook始めたよ!Twitter始めたよ!

今日の一言「古くから通ってる人間はなんだかんだ定番頼んじゃいそうですが。」

※お店には撮影許可とブログへの掲載許可をいただいております。基本的に勝手に撮影・掲載するようなことはいたしておりません。※記事の内容は掲載時点の情報ですので、料金など変更になっている場合もございますので参考にされる場合は掲載日をご確認ください。
関連記事

SEARCH

CALENDAR

11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

RECOMMEND

FM-N1 秘密のケンミンSHOW

CONTACT

名前:
メール:
件名:
本文:

CATEGORY

ARCHIVES

QR CODE

QR