【カスケイドダイニング】コラボ「金沢おでんカレー」は12月末までです！

2016/12/13

【カスケイドダイニング】コラボ「金沢おでんカレー」は12月末までです！

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
北陸カレー物語とANAクラウンプラザホテル金沢にある人気洋食店「カスケイドダイニング」とのコラボカレー復活第10弾「金沢おでんカレー」を提供中！
金沢で「あったかい」をテーマに考えてみた本格派の「金沢おでんカレー」。というわけで、もう一回簡単にご紹介！ 12月末までランチブッフェ限定でご提供中です！

金沢駅から雨にも濡れずに1分！金沢駅の目の前にあるANAクラウンプラザホテル金沢です。今日は実は別の用事もあったのですが、そう、12月に我が家恒例のヤツです(´∀｀) 次の記事で書きますわ～(￣ー￣)

１階ロビー奥にある石川県では超有名な人気洋食店「カスケイドダイニング」です。席数は80席ですが、いっぱいになるとラウンジの方も開放するので130席ぐらいになります。それでもずらっと並んで待ってることが多いんですよー。久々に避けてた日曜日に来ちゃいましたが・・・ものすごい人でした(￣□￣;)
お店は毎日さまざまな思考を凝らしたブッフェが提供されています(´∀｀)！２か月毎に内容が大きく変わり、

・平日は「ウイークデイ・ブッフェ」
・週末は「ウイークエンド・ラブッフェ」
・連休などには「スペシャル・ブッフェ」

が開催されてます。ブッフェごとに内容が違っていて、コラボカレーはランチブッフェで食べることができます！特に平日のランチブッフェは2,200円と大変お得ですが料理も豪華で、さらに水曜日は女性限定2,000円とお得で大変にぎわっています(´∀｀)

ブッフェはいつも大変にぎわっています！日曜日とか時間帯によっちゃアリエナイです。どうしても並んでしまいますが、あちこちにコーナーがあるので、空いたところから攻めるのがいいですよー。お客さんのタイミングってだいたい一緒なので１クール終わるとみんな食べだして空いてくるので、逆から回ったりするのもいいですよー。ということで、ブッフェコーナーの奥に向かうと！異彩を放っている黄色いプレートがあるんですよー？

ブッフェの奥の方にはコラボカレーコーナーがあります(´∀｀) ランチブッフェじゃない時は、通常ホテルカレーが出ているんだそうですよー。プレートの中にあるＱＲコードは普通にこのブログに繋がります(￣ー￣) 最近、新しく新調していただき「いしかわ観光特使」と入れていただきました（´ε｀）ということで、いざカレーオープン！

コラボブッフェカレーの第10弾「金沢おでんカレー」です。こうやってブッフェボードにあるので周りを気にせず食べ放題！ブッフェカレーを掬うコツはどうしても具が下にいっちゃいますので、一度混ぜてから掬った方がいいですよー。カレーコーナーには福神漬けやラッキョウ、目玉焼きなんかもありますよー。

ってなわけで、盛り付けてみました！この大きさの皿が一番ベストかなー（´ε｀）ブッフェでいろいろ取ってきてテーブルに置くとこーんな感じで、カレーが際立っています！カレー好きには超豪華なカレー定食みたいな感じにできますよー(￣ー￣) カレーはめちゃんこ具が盛り沢山！

というわけで「金沢おでんカレー」。その名の通りおでんが入っています。大根や牛すじ、そして異彩をはなっている車麩！おでんの味は本格派！それもそのはず！有名なホテルの朝食ブッフェに出ている「金沢おでん」をそのまんま使っているんですよー。なんで具はいつも違うんです。カレーは当然ですが、おでんを思わせつつ、スパイシーなカレーなんですよー。お客様にもお褒めのお言葉をいただいているようで(ToT)/~~~

また、平日ランチブッフェには、ミネラル豊富な赤土で育て、味にこだわる能登島のエコ農家「高農園」のお野菜を使ったお料理が並んでいます。そして、十六穀米ごはんやまつたけごはんなどもご用意されてて、まつたけはさすがに挑戦しませんでしたが、十六穀米ごはんにカレーをかける人が多いみたいなんで、やってみてもいいかもですよ！　ちなみに日曜は松茸ご飯でした。さすがにカレーは(￣ー￣)

和風なおでんの出汁とスパイスが強めなカレー。さすが前川シェフ、どちらも殺さず、生かしてバランスがよいですよー。おでんもスパイスも温まりますので、寒い季節にぜひ、金沢おでんカレーをどうぞー！

ってなわけで、自分はいませんが、前川シェフやスタッフ一同がお待ちしております。ぜひ冬の味覚満載なブッフェで冬気分なカレーを食べてみてくださいね！

【ご提供対象メニュー】
ウイークデイ・ランチブッフェ（～12.22の平日昼限定）
大人 2,200円（水曜日女性限定2,000円）
65歳以上￥1,900　7～12歳￥1,100

ウイークエンド・ランチブッフェ（～12.18の土・日昼限定）
大人 2,500円　65歳以上￥2,200　7～12歳￥1,500

クリスマススペシャルブッフェ（12.22～25）
大人 2,800円　65歳以上￥2,500　7～12歳￥1,800

2016ファイナル・ランチブッフェ（12.26～31）
大人 2,800円　65歳以上￥2,500　7～12歳￥1,800
※全てのブッフェ4～6歳￥500　3歳以下無料

コラボカレー「金沢おでんカレー」の詳細やブッフェ料理のご紹介などはこちらの記事をご覧ください。

ANAクラウンプラザホテル金沢　１階
カスケイドダイニング
石川県金沢市昭和町16番3号（金沢駅より徒歩1分）
Tel 076-224-9802
平日 11:30a.m.～3:00p.m.　5:30p.m.～9:00p.m.
土日祝日 11:00a.m.～3:00p.m.　5:30p.m.～9:00p.m.
席数　80席　定休日なし　駐車場　ホテル地下にあり

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