【閉店】インド料理Mazaaマザーの「農口」の酒粕を使った加賀吟醸カレー（石川県野々市市）

2015/01/30

【閉店】インド料理Mazaaマザーの「農口」の酒粕を使った加賀吟醸カレー（石川県野々市市）

ふー、なんか毎日ぐったりですね。ようやく土日だ！少しはラクになるかなー。でも来客が多いだろうから、病院に缶詰っぽいな(´∀｀) がんばろっと。つーわけで、嫁の手術は1時からだったのですが、産まれたのが1時11分！あの長く思えた時間、11分しかたってなかったんですね。でも生まれた後の手術の時間も長いので、気がついたらお昼を食べそこねました(>_<) 実は産まれたら行こうかなーって思ってたお店が「インド料理Mazaa」。食べたい新登場のカレーがあったのですが、なかなか行けなくって。つーか、病院の真近くなので、翌日にすぐ行きました(´∀｀)

ほいっと到着！「インド料理Mazaa（マザー）」。国道8号線沿いにアピタ松任とヤマダ電機の間位にあります。小松から金沢方面じゃないと入れませんのでお気をつけてー。って、しまったー！頭の中で近いって思ってても、こんなに近いと思わなかった―(￣ー￣) 車で来ちゃったよー。2車線で中央分離帯があるので、帰りはぐるーっと回らなきゃ戻れないんですよー。まっ、いいかー(´∀｀)

久しぶりに来れた―！いざ中へ。って文章でもわかる通り、今日は一人。奥が小上がり席で、みーちゃんがいるとあっちに行ってます。今日も子供連れがたっくさん。つーか、めっちゃたくさん(´∀｀) ほんとありがたいですよねー。そうそう、12月1日からの新メニューでどうしても食べたかったカレーがあるんです！なっかなか来れなくて。入ってくるなり注文！

加賀吟醸カレー　1480円

加賀吟醸（かがぎんじょう）カレーです。名前でも分かる通り日本酒（酒粕）を使ったカレーです。しかも！　なななんと！あの「農口」の大吟醸の酒粕を使っているんですよ～。Mazaaでは前にも「野々市ichi椿」の酒粕を使った酒粕カレーを出されてて、酒粕を使ったカレーを得意としているんで、めっちゃ食べたかったんです。

もう持ってこられただけで、とってもいい香りが漂っています。インドカレーのスパイスと日本の酒粕って合うんですよねー。そしてズームイン！

ライスには加賀百万石らしくって金粉がかかっています（´ε｀）カレーも野菜がたっぷりで、当然加賀野菜なんですよー。

つーわけで、念願の一口目。パクッとな(´∀｀) あっ、いっ、うっ！これは大吟醸！って感じの香りと舌触り！「野々市ichi椿」の純米の時も合うと思いましたが、さすが大吟醸は酒粕でもグッド(´∀｀) さらにとっても濃厚でまろやかで、カレーに合う合う（´ε｀）

ナンにも合う合う(´∀｀) むしろナンの方が合うかなー。濃いアルコールが入ったバターのような感じです(´∀｀) ナンでお皿がきれいになるぐらい、最後まで堪能できました！

うっ、自撮りってムズイ。でもあんな棒はお店で使いたくない。煽りだと必ず二重顎になっちゃう。がんばります！当たり前ですが、日本酒苦手な方や酒粕が苦手な方にはおすすめできません…が！その分逆に日本酒が好きな方にはめっちゃおすすめです！だいたい酒粕って言っても大吟醸の酒粕だと金額的にも結構するけど、その分たまらない味なんですよねー。その大吟醸の酒粕がめっちゃ入ってます！しかもあの「農口」！たまりませんね！

チャイを飲んでホッコリ(´∀｀) 食後のドリンクは200円でいただけます(´∀｀) 今回は単品ですが、「吟醸カレーセット 2100円」もありますよー。上記のほか、酒粕ティッカ、サラダ、ドリンクがついてます。個人的にはそっちに行きたかったんですが、2人目も産まれ、それ以前に体重が増え・・・がんばりまっす（´ε｀）

新しくなったシェフ2人をパシャリ(´∀｀) お名前聞くの忘れちゃいましたが、ステキすぎる笑顔です（´ε｀）つーか、休憩中だったのに出て来てくれてありがとうございまっす！

当然、石川ブランド製品に認定された「ichi椿酒粕カレー 1380円」もありますよー。今回の加賀吟醸カレーと食べ比べてみると、面白いかもですね(￣ー￣) 印象では酒粕の量にもよりますが、加賀吟醸カレーの方が濃厚でコクがあるように感じました！どちらもオススメですよー。ちなみに、Mazaaの店内の大きな壁画やメニューのイラストはMazaaの美人マネージャーのレナさんが書いているんですよー。いつみてもホッコリで素敵です(´∀｀)！

自然派インド料理のお店Mazaaマザーのホームページ

オンラインショップもあります(´∀｀)

石川県野々市市蓮花寺町14-1
TEL: 076-248-3988

【オマケ】
病院に戻って夕方に娘が来るなり抱っこしたーい！って(´∀｀)　あっ、おとーちゃんのまだ抱っこしてないのにー。幼稚園でも「おねーちゃんになったよー。」って喜んでくれてます！よかった(´∀｀)

今日の一言「その前に農口大吟醸って１回しか飲んだことねー(￣□￣;)！」

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