金沢 加賀麩不室屋から「宝の麩」カレースープ発売！

2013/09/29

金沢加賀麩不室屋から「宝の麩」カレースープ発売！

金沢の伝統」「加賀麩」の不室屋さん。創業慶応元年という老舗。以前に生麩の乗ったカレーをご紹介いたしましたが、見たことあることも多いと思いますが、「宝の麩」という商品があります。ふやきに具が入っていて、お湯を入れるとふやきが崩れて、お吸い物ができるって有名商品。見たことないですか―。その「宝の麩」にまさかのカレー味が新発売(￣□￣;)！！！あまりの衝撃にオイラはびっくりです。というわけで、嫁との初めて…？の共同作業で食べてみました(´∀｀)

こちらが、「宝の麩」カレースープです！って、超ビックリ。まさかの伝統＆インドのコラボ。考えた人ホントにスゴイなー。デザインも素敵にマッチしてますよね！買いに行こうかと思いましたが、発売してからいろんな方にいただきました(´∀｀)

これ、宝の麩って見たことないですかー？　通常は5種類で、おすましとかみそとか赤だし。普通はそうですよね。んーんで、季節限定で、いろいろ出てくるわけで。でも今までは当然「和」な感じ。梅とかかえでとか。ところがどっこい！まさかのカレースープっす(´∀｀)！こんなうれしいことはないですよね！つーわけで、作ってみます。

ダシになるスープは、カレースープなので、こんな感じ。まず入れます。かなり香りもスパイシー！

そして、真ん中に穴を開けます。嫁の太い指で(￣ー￣) 不器用なんでよくできましたー（´ε｀）

そして設置。なんだかどきどきしますね！

ここが最難関！　穴に向かってお湯を・・・つーか、なんでそんなデカイポットねんて(￣□￣;)！「穴から外れてる！」とか、変に盛り上がってしまいました。そして、中にお湯がたまって、しばらくすると。

ふにゃ～ってなってきます。初めて見たとき感動しました！それを箸でフンフンっと。嫁が作り方読みながらやってんので、合ってるのかどうかは心配ですが。

そして、オイラへの日頃の文句を言いながら、崩していきます！出てきた―！目玉のヒトデ…ではない星麩。

完成～(´∀｀)！うまそー！イタダキマース！めちゃスパイシーながら和風な感じ。具材もじゃがいもが入っているので、カレーっぽいです。他にピーマンやネギも。公式には「昆布やかつお、椎茸のだしに、十数種のスパイスを効かせた和風のカレースープ」なんだそうで、まさにそんな感じです(´∀｀)

つーか、「宝の麩」を小さい時に中から出てきた時は本当に感動しました！それが、時が経ってカレー味まででるとは。カレー好きにはたまらない一品ですね！カレー好きへのプレゼントにも最適。販売期間が7月上旬～10月中旬なんでまだ買えますよー。12月まであればお歳暮にできたものを。。。って、お中元にはできたなー、失敗。

宝の麩　カレースープ
1個315円　箱入り 6個2,100円
【販売期間】7月上旬～10月中旬

詳しくは、加賀麩　不室屋ホームページをご覧ください。