北陸カレー物語
お問い合わせ

高速降りずに金沢カレーが食べれる「キッチンユキ浪漫」(石川県白山市)

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
実は高速から降りずに本当の「金沢カレー」が食べれるのをご存じでしょうか? 全国で知られている金沢カレー、いろんなお店があるのですが、半世紀前に生まれた金沢カレーから引き継がれている正統な系譜のお店が数店あります。その一つが「キッチンユキ」。国道8号線沿いにあるお店は、多くの席数があってもめちゃめちゃ混んでる石川県でも人気の洋食店。金沢カレーの中でも特に色が黒いことから「金沢ブラックカレー」を展開してます。そのお店が高速降りずに食べれるんですよー。石川県を素通りされる方でもご参考にしてみてください(´∀`)
続きを読む >>

今日は娘の6歳の誕生日でした(´∀`)


※ご注意 とっても個人的なネタですので、カレーで見られた方はつまんないと思いますのでご了承ください。
今日は、娘の6歳の誕生日でした(´∀`) って、書いてるのはかなりすぎてますが、毎年書いているのでとりあえず、記念に書いておこう( ̄ー ̄) っていいながら、実はものすごく忙しくって、気が付いたらもう直前の月曜日。誕生日が水曜日だったんですが、意外とケーキ屋さんって月曜、火曜、水曜日お休み多くって。こりゃマズイ。ケーキはシャ○レーゼとかでいいかなー(´〜`) っと、twitterに書いてみたら、なんと天の声! ケーキ屋さん教えてもらいました。スゴイっすね、ネット社会( ̄ー ̄)
続きを読む >>

パンの実々の絶品!スペシャルカレーパン(石川県白山市)

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
ものっすごい前の記事になりますが、「バードハミング鳥越の横にカレーパンが美味しいお店があるんだよー。」っと友人から教えていただいて。行ったら売切れで、また行ったらなんとか買えた!って思い出が。ちょっと、バードハミング鳥越に行く用事があって、ふと見たらパン屋さんがやってて(´∀`) ちょうど結婚したてだったので、嫁も「このお店にカレーパン買いに来たよね!」っと。そんな思い出のパン屋さん「Fresh Bakery パンの実々(みみ)」にフラフラと入るんでしたー(´∀`)
続きを読む >>

野々市市「パパのための料理教室」に行ってきた!

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
6年間1人暮らしをしていたのですが、仕送りも少なくとにかくお金なくってねー(>_<) 外食なんかできねー!ってんで、包丁も持ったことないのに「お料理1年生」って本を見ながら、毎日スーパーの特売品買ってきて自炊してましたら、数年後、しょっちゅう人呼んで料理振舞ってました。が! 結婚して9年、ほぼほぼ料理しなくなったら「料理って何?」状態に( ̄□ ̄;) なんとかせんなんなーって思ってたら、野々市市の男女共同参画講座「パパのための料理教室」ってあるじゃないですかー。重い腰をあげて、参加してみました(´∀`)
続きを読む >>

インド・ネパールレストランDEViデビ 2月1日オープン!(石川県金沢市)

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
2月1日にわが母校、金沢錦丘高校のすぐ近くにあった「インド・ネパールレストラン「マナカマナ」窪店」の場所に新しいカレー屋さんがオープン! この場所、マナカマナの前も金沢カレーのお店だったんですよねー。余談ですがウン十年前の高校生の時はサークルKでいつも行ってましたわ( ̄ー ̄) その頃にはもう少し横にカレー屋さんがあって・・・の話は別にいいですね( ̄ー ̄) 2月1日に新しくできたのは「インド・ネパールレストランDEViデビ」。ということで行ってみたらなんと(^ω^)
続きを読む >>

8番らーめん創業50年記念! 2店限定「パクチー入り酸辣湯麺」を食べてきた!

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
石川を代表するソウルフード「8番らーめん」がなななんと、2月11日で創業50周年を迎えたそうです! おめでとうございます(´∀`) 現在は国内140店舗、そして海外122店舗を展開。特にタイでは知らない人がいないほどの有名店で、石川県民では「なんでやろ。」という金沢弁キャッチそのままに、なぜかなんでか食べたくなるんですよねー( ̄ー ̄) そして、2月1日からなななんと、創業50周年を記念して本店と辰口店の2店限定で「パクチー入り酸辣湯麺(サンラータンメン)」を限定でご提供中! というわけで、試食会で食べて来てみました(´∀`)
続きを読む >>

ヤマト醤油味噌「発酵食美人食堂」の寝かせ玄米®の塩糀カレーランチ(石川県金沢市)

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
石川県には醤油の全国五大生産地の「金沢・大野」があります。醤油蔵が並んでてもうスゴイですよ、空気も醤油っぽいんです( ̄ー ̄) 歩くだけでも楽しい町ですが、全国的にも有名な醤油蔵が数軒あって、その一つが「ヤマト醤油味噌」。最近じゃヨーロッパとかでも販促されているんだとか。スゴイ! 全国でいち早く(一番!?)ってぐらい、塩糀を取り入れ、発酵食にも力を入れてて、「発酵食美人食堂」というレストランも経営されています。その「発酵食美人食堂」に、なんと「カレーランチ」が出来たんだとか。我が家の醤油は「ヤマト醤油味噌」なので、醤油もなくなってきたので、カレー&醤油の旅に行ってきました(´∀`)
続きを読む >>

牛乳村夢番地の幻の唐辛子!剣崎なんばジェラート!(石川県白山市)

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
石川県白山市には幻の唐辛子と言われる「剣崎なんば」というのがあります。形が細く尖がっているので、ついつい「剣先」と思われがちですが、剣崎地区で栽培している唐辛子ってことで、歴史は明治時代とか。一旦、栽培される農家さんが激減して「幻」と呼ばれるようになったのですが、平成になってまた栽培農家が増えてきて平成21年に「剣崎なんば保存愛好会」を結成していろいろな商品が出てきたんですよー。味は激辛でカレーにもよく使われます。そんな「剣崎なんば」を使ったジェラートが「牛乳村夢番地」で食べれるんですよー!
続きを読む >>

ひがし茶屋街のBar粋蓮(すいれん)の本格グリーンカレー(石川県金沢市)

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
今回は久々に突然の遭遇した美味しいカレーの紹介記事です。なんで、スマホ撮影でゴメンナサイ。北陸新幹線開業以来、ものすごく注目度を浴びている「ひがし茶屋街」。金沢に3つある茶屋街の中で最大で、雑誌やテレビで必ず紹介されますよね。茶屋街というだけあって、両側に紅殻格子のお茶屋が並んでいて石畳が素敵です…ってなわけで、いつものメンバーで久々の飲み会を開催! 2次会で行った人気の町屋の「Bar粋蓮(すいれん)」のカレーにビックリ! っとその前に!
続きを読む >>

雪だるま2017「白峰雪だるままつり」に行ってきた!(石川県白山市)

00.jpg
いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
石川県の白山の方の奥の奥にある福井県の県境近くの「旧白峰村」。今は合併して白山市となっていますが、白峰地区全体は国指定「重要伝統的建造物群保存地区」になっている昔ながらの地域で、そう恐竜の遺跡が出ることでも有名なんですよー。まー、白山登山する時は必ず通るので、県外の方でもご存知かと。そこで、冬に「雪だるままつり」という祭りがやってるんですよー。って、実は行ったことなくて初めて行ってきましたよ(´∀`)
続きを読む >>
CALENDAR
SMTWTFS
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< March 2017 >>

ENTRY(latest 5)
CATEGORY
ARCHIVES
PROFILE
LINK
コラボカレー
Link
2時どきカレー部
SPONSOR
当サイトを応援してくださっている協賛企業です。
ANAクラウンプラザホテル金沢
ANAクラウンプラザホテル金沢
ANAクラウンプラザホテル富山
ANAクラウンプラザホテル富山
金沢倶楽部
金沢倶楽部
助けてください!
協賛企業募集中!
詳細はこちら。

RECOMMEND
Clubism(クラビズム) 2016年 06 月号 [雑誌]
Clubism(クラビズム) 2016年 06 月号 [雑誌] (JUGEMレビュー »)

3年ぶりのカレー特集! 金沢カレーの詳しい系譜や、石川県のお店50店紹介のスペシャル特集! 自分も出てます。保存版ですよ!

SNS
facebookはじめたよ。


中部地方 ホテル
旅行口コミ情報