北陸カレー物語「ナマステ」ブログ −石川・富山・福井・金沢−

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
ここ数年で一気に有名になったインド料理の一つ「ビリヤニ」。ビリヤニを出しているお店は実はあちこちあるのですが、調理時間の関係からかチャーハンっぽいのが多いのですが、実際インドのビリヤニというと、どちらかというと炊き込みご飯に似ているんですよねー。で、一昔前に、インドでビリヤニの虜になって、東京で初めてビリヤニ専門店を出した人達がいて、そのお店の1人が、金沢の食材の魅力に惹かれ、なんと金沢に移住。そして、ビリヤニ専門店「Johnny's Biryani（ジョニーのビリヤニ）」のオープンを目指しています！ で、11月にプレオープンしているというので、ちょこっと行ってきました！
【注意】プレオープンの期間は終了しました。金沢・片町での本オープンまで楽しみにお待ちください。

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
2018年4月から毎週木曜日、「えふえむ・エヌ・ワン」で午前10時15分から1時間生放送でラジオ番組をさせていただいています！ 番組名は！
N1コミュニティ「ナマステ・スパイス」
というわけで第33回放送した内容と、次回の放送内容予定です！ 「石川県の国宝」のお話と「遺跡発掘の5年間の思い出」お話。あと今週のカレーなど盛り沢山な1時間でお送りしました！

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
イオンモール新小松の中に、なななんとインド料理店が！ ビックリ！ 外国の専門料理店はショッピングモールとかには家族づれが多いので、なかなか少ないのでビックリしちゃいました。その名も「神戸インドカレー」。神戸に20年以上の老舗の「アールティ」というインド料理店があるのですが、その新しいブランドで、ショッピングモールに進出しているそうです。ってなわけで、早速イオンモール新小松へ！

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
石川県中小企業団体中央会が平成26年度より開催している「まち塾」という活動があります。「まちなか商店学習塾」が正式名称で、地域と商店街との新たな関係性を創造し、商店街活動の活性化と新たな活動を誘発させることが目的だそうで、今年は3商店街で3つずつ塾が開講されています。で、その一つ片山津商工振興会で、カレー選手権でも優勝した「パインダイナー」で「1964カレーを使った新メニュー試食会」が開催されるということで、お誘いいただき参加してきましたー！

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石川県を代表するスープカレーのお店「スープカレー＆カフェ　モグ mogu」。大人気ですよねー。石川県に馴染まなかったスープカレーを定着させてくれて、本当にありがとうです。モグさんなかったら石川県にお店ないですもんね(´∀｀)　そんなモグですが、スープカレーのベースが、3種類あるのですが、どうも第4のスープが完成したとの噂が。しかも、かなり評判いいって噂をラジオのゲストさんから聞いて、第4のスープが気になって、行ってきました！

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野々市の人気の老舗ベトナム料理屋さん「ベトナム屋台めし ムサク」。夜営業のみだったのですが、2015年より平日の昼限定で「フォー専門店」としても営業を開始しました。一時期昼営業を辞めたとか噂も流れましたが、ずっとやっていますよー。噂って怖いっすね。昼営業はフォー専門にする代わりに、なんと麺の量が30％増量！ 小食の人はうわ！って感じるかもしれませんが、もともとラーメン屋さんみたいな主食でなくて、料理の一品としての量なので、増量したら逆に単品主食の量としても普通になるのでピッタリですよー。そんなこんなで久々に夫婦で行ってみたら、「フォー」の他に人気の「ブン」も食べれるようになってました(￣ー￣)！ ブンブンブン！

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
2018年4月から毎週木曜日、「えふえむ・エヌ・ワン」で午前10時15分から1時間生放送でラジオ番組をさせていただいています！ 番組名は！
N1コミュニティ「ナマステ・スパイス」
というわけで第32回放送した内容と、次回の放送内容予定です！ 今回は母娘で世界一周の「母子トラベラー」みかりんさんにお越しいただき、「インドでのお話」を教えていただきました。当然「今週のカレー」もね！

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
「金沢情報」2018.7.25号に出させていただいた時の表紙「アイリーカレーハウス IRIE CURRY HOUSE」。あまり他の人とカレー屋に行くこと少ないのですが、ある人（最後に登場！）に「カレー食べに行きませんか？」と誘われて、いろんな条件からアイリーカレーハウスがベストということで、数か月ぶりに行ってきました！ 数か月ぶりですが、逆にこんな短期間で同じお店に行くことは少ないので、自分の中では先日のようなんですが(´∀｀) と、お店に行ったら秋限定の「3種のきのこの出汁キーマ」が出てました！ もう秋か〜（季節感覚なし！）

11月のキャンペーンは終了いたしました。
沢山のご応募ありがとうございました！

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
お待たせしました！「12ヵ月連続プレゼントキャンペーン」の11月の応募を開始いたしました。残り2回ですね。11月は
ANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」ペアランチ食事券
ANAクラウンプラザホテル富山「カフェ・イン・ザ・パーク」ペアランチ食事券
チャンピオンカレー協賛「20周年記念オリジナルレトルトカレー」
月刊fuふーぽ協賛「ランチパスポート 福井Vol.12」
日本自動車博物館プレミアム入館チケット＆レトルトカレー引換券
がプレゼントに登場です！
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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
なななんと、石川県野々市市にある国指定重要文化財「末松廃寺跡」で、全国初となる「天女の絵」の大発見！がありました。実は8月8日に発見されたのですが、何かはっきりするまで箝口令が敷かれており、10/31に野々市市長の会見で、各メディア、全国新聞でも報道されました！ パチパチパチ！ 実は自分も2014年から遺跡発掘に携わっており、最後の最後に大発見！ 嬉しすぎる！ ってなわけなのですが、11/4（日）10時〜に現地説明会が開催されます。ずっと歴史に残る発見なので、ぜひぜひご参加くださいませー！ 一応自分もいるよん(￣ー￣)