北陸カレー物語
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フレッシュネスバーガーの水野仁輔監修「スパイスカリーチキンバーガー」を食べてきた!

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
フレッシュネスバーガー」であの日本のカレー界の第一人者、カレースター水野仁輔さん監修の「スパイスカリーチキンバーガー」が7/18から8月末頃まで販売しているらしい! めっちゃ気になるよねー。って、そうだ! 石川県にも1店舗あったよなー、って電話してみたら、食べれるとのこと! ヤタッ! ってなわけで、久々に「フレッシュネスバーガー」に行ってきました(´∀`) こういう限定品やってくれると、いろいろ行きやすいのでいいですねー!
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ほいっと到着! 「イオンタウン金沢示野」の敷地内にある「フレッシュネスバーガー」。北陸では、石川県のここと富山県の婦中町にある2店舗のみなんですよー。ちなみに、2015年にガパオバーガーを食べに行った以来ですねー。隣の隣にインド料理屋さんがあるので、バレないようにこそっと。ウソウソ( ̄ー ̄)

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これこれ! なんかめっちゃ食欲そそるポスターですよねー(´∀`) 単なるカレーじゃなくて「スパイスカリー」なのも時代にあってて、気になるなーって。というわけで!ちょっと注文は端折っちゃいますが、カウンターで注文して席に座る。なんと席まで持ってきてくれますよー(´ε`)!

スパイスカリーチキンバーガー 520円(税抜)
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ジャジャジャーン! こちらが「スパイスカリーチキンバーガー」。こうやって並べるとほぼ一緒っすねー。たまにオイオイ!ってお店もありますが(´ε`)

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中は、メインはカレーソースとチキン。チキンに合うスパイスブレンドにしているんだそうだ。ポスターに出ているのは、自分が大好きなカルダモン、コリアンダー、フェネグリーク、メース、シナモン、レッドチリ、クローブの7種類。ん、なんか足りないぞー( ̄ー ̄)! それが、今回の味噌じゃなくてミソなんだそうですよー。他にヨーグルトソースも入ってます。ってなわけで、イタダキマース!

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うーん、顎関節症の自分にはツライ大きさ(´ε`)よく顎外れるんだよねー。がんばれー! パクッとな。 ちょい辛口でコリアンダーがドンってきてカルダモンって感じ(´∀`) チキンの方にもガッツリ味がついており、タンドリーチキンのように「ヨーグルトソース」も混ざっているんだそうだ。そして隠し味にアジョワンシード! 出た! 隠し味といえば!ってスパイスっすねー( ̄ー ̄) で、何か足りないのわかりましたー!? そうです! なんとカレーと言えばの「クミン」が入ってないそうで。クミンを入れないことで、他のスパイスを際立たせるんだそうですよー。クミン入れると、香りの強さは別としてどうしてもセンターにきちゃいますもんね〜! センター不在で他が際立っている感じです(´ε`)

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そうそう「ラッシーセット 850円(税抜)」もあったので、ラズベリーマンゴーがあったんですが、せっかくなのでラズベリーにしたら、来た瞬間ハムヲに飲まれた―( ̄□ ̄;)! あんまり飲めなかったけど、インド料理で出てくるラッシーとは一味違う、オサレラッシーでしたよー。

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さらに!「スペシャルセット 1,000円(税抜)」もあって、ラッシーセットにオリジナルトートバッグがついてくるらしい。聞いたらまだ大丈夫っていうので、地方の良さはこういう所ですよねー( ̄ー ̄) だって、かなりしっかりしてジッパーもついたトートバッグが150円っすよー。しかも、「SPICE」とか入っているとめちゃウレシイよねー。

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そんなこんなで、県内に1店舗あってよかった「フレッシュネスバーガー」。遠い金沢の地でも食べることができたよ。ただ、バーガーに入れるだけあって、それなりに形が整う感じにしなければならないのとか、当然スパイスの特に香りは生き物なので、全国規模のしかもカレーじゃなくてバーガー用なので、相当苦労されたんだろうな、と。スパイスカリーといいながら、一般向けの客層のお店なので、規模は天地ほど違うけど、ブッフェのカレーを考えるのと似てるなーっと。そんな思いを噛みしめながら、味わって食べることができました。
でも、このスパイスベースのカレーも食べたい!って思ってたら、東京のフレッシュネスバーガーで、1日限定で水野仁輔さんが来店してカレーを作るイベントあったみたいですねー、うらやましー! そんなこんなで、某ハンバーガー屋さんでカレーバーガーが盛り上がる中、カレー好きならこっちの方がオススメだったりもしますよー(´∀`) しかも、こういう期間限定やってくれると行ったことないお店にも足を運ぶ機会になるのもいいですねー。8月末頃までやっているみたいなので、ぜひ。

フレッシュネスバーガー イオンタウン金沢示野店
石川県金沢市戸板西1-55 イオンタウン金沢示野レストラン棟
TEL:076-255-6335
※全国のお店でやっていると思います。詳しくはHPへ。
https://secure.freshnessburger.co.jp/

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【オマケ】
ちょうど1年ぐらい前にカレースター水野仁輔さんとパシャリ。うーん、自分の太り方がヤバイ。。。

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今日の一言「自分はカルダモン!」

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