北陸カレー物語「ナマステ」ブログ −石川・富山・福井・金沢−

ほいっと到着！ 「スパイスカレーカフェkotta（コッタ）」。野々市の布水中学校の近くです。元々は有名なフレンチだったんですがー…っていつも書いているんですが、もうこの場所はコッタさんですね（´ε｀） ちょうど5月で3周年です。今流行りの「スパイスカレー」を店名につけたわけではなく、「スパイスをつかったカレーが食べれるカフェ」って純粋につけた店名が2年後に逆にビックリなことに(´∀｀)　県外ナンバーの車多し！


中はこんな感じでオサレな喫茶店で、長年カレー屋さんをやりたかった店長さんこだわりで、自分で作った所も多いんだそうです。メニューですが、定番と期間限定があるのですが、実は期間限定を薦められるので、定番の定番たるメニューを食べたことがなくて（´ε｀） って今日も入ったら垂涎な期間限定が…　でも今日はOK！ 珍しく2人なので、初の定番メニューを！


最初にサラダが出てくるのですが、このたまねぎベースのドレッシングが店主のお父さんがフランス料理のシェフをされてて、オリジナルのドレッシングが人気で販売もしていますよー。食べてみたらおっ！ってなります(￣ー￣) コッタさんはスパイスを活かすためにインド料理のように注文してから調理されるので、サラダを食べて待っていると店内がスパイシー！ そして！

スパイスチキンカレー　900円

じゃじゃーん！ 念願のお店の定番「スパイスチキンカレー」！ 実は昔某テレビ番組の収録で、このカレーだったんですが、自分は食べる役ではなかったので、うまそー！って思いながら… いつも期間限定薦められて。いつでも食べれるし、と思いつつ2年！ ようやくです。ちなみに、定番は他「激辛ビーフカレー」の他、数種あり、辛さは5段階！ ライスもランチタイムなら大盛り無料です（写真は大盛り）！


というわけで、イタダキマース！ なんでこのカレーが食べたかったかというと、自分が一番好きなスパイス「カスリメティ」がふりかけてあるんで（この葉っぱみたいやつです）、その香りがたまんなくて(´∀｀) ちなみに全然違う話ですが、20年ほど前は「カソリメティ」だったので最近スパイス好きになった人に伝わらなくてビックリ(￣□￣;)！ 話は戻して、サラッとしたスープ状のカレーにスパイスで味付けされた国産鶏もも肉、そして！ やっぱりこれがたまりませんね！ カルダモンなどホールスパイスがたっぷり入ってて、たまにガリっと口の中に広がるのが大好きです！ あっ、ホールスパイスは食べなくて全然大丈夫ですよー(￣ー￣)

期間限定「チキンビンダル」　1,000円
スリランカベース　＋300円

期間限定として、一昨年大人気を博した「ポークビンダル」をアレンジした「チキンビンダル（半分右）」。酸味が効いたビンダル！ほんと人気だったので、メニュー名を見ただけで唾が(￣ー￣) 1人だったら絶対こっちだな(´∀｀)
ちなみにコッタさんには定番の他、というかたらしい定番として「南インドプレート」「スリランカプレート」があるのですが、プラス300円で期間限定カレーを写真のようにハーフ＆ハーフに変更できるんですよー。


なので「スリランカ」を追加バージョンで(￣ー￣)　「豆カレー（半分左）」とオレンジ色の「ココナッツのふりかけ」がついてきます。こうすることによって、何種類もの味の違いを楽しむことができるんですよー。「南インド」の場合は野菜カレー2種追加です。ぜひ追加がオススメです！


自家製「カッタサンボル」というスリランカのふりかけもついてきますよー。かつお節とたまねぎをスパイスで味付けしたふりかけなんでアクセントにどうぞ！


ものすごく進化してた「スパイスカレーカフェkotta」。店主がカレーやスパイスが大好きで、日々いろんなカレーを作りたい！って意欲を持ってされているので、どんどん進化していっています(´∀｀) スゴイですね〜。スパイス大好きな方はぜひ大阪ならぬ「金沢スパイスカレー」の元祖のお店をご堪能くださいませ（´ε｀）

spice curry cafe KOTTA（コッタ）
石川県野々市市若松町2-53
TEL 076-272-8319
営業時間：11：30〜15：00、18：00〜21：00（LOは30分前）
定休日：火曜日・月曜の夜

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今日の一言「念願の定番！」

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