北陸カレー物語
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「鰤と源助大根のスープカレー パクチー添え」(2019年11、12月)

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2009年より2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2019年11、12月のコラボカレー復活第31弾は「鰤と源助大根のスープカレー パクチー添え」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、以前に「治部煮」をイメージしたカレーを提供しましたが、今回は、そうわかりますよね!「鰤大根」です(´ε`) これもやってみたかったんですよねー。しかも、加賀野菜の一つ「源助大根」もを使っています。
11、12月のブッフェは【金沢・能登 冬の味覚堪能フェア】をテーマに冬の味覚満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「みつばちの詩工房の金沢産はちみつを使ったビーフカレー」(2019年9、10月)

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2009年より2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2019年9、10月のコラボカレー復活第30弾は「みつばちの詩工房の金沢産はちみつを使ったビーフカレー」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回は「金沢はちみつ」をたっぷり使い、実は初めて企業ともコラボしたカレーとなるんですよー。いやー、高級なはちみつをたっぷり使わせていただきました! ありがとうございます!
9、10月のブッフェは【北陸 秋の収穫祭】をテーマに秋の味覚満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。さらに今回の目玉は平日ランチブッフェ! 石川テレビ人気情報番組「リフレッシュ」とのコラボブッフェです(´∀`)
注)残念ながらカレーは「リフレッシュ」とコラボしてません( ̄ー ̄)
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「白山堅豆腐の麻婆カレー」(2019年7、8月)

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2009年より2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2019年7、8月のコラボカレー復活第29弾は「白山堅豆腐の麻婆カレー」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回は石川県が誇る名山「白山」の山の方で昔から作られている「白山堅豆腐」を使ったカレーをご提供。しかも、麻婆にも思いっきり秘密が。やっぱ時代は「シビレ」。思いっきり痺れちゃいましょー!
7、8月のブッフェは夏の味覚満載! さらに平日夜は【石川の里山里海を愉しむフェア】も開催。夏の味覚と満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。

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【カスケイドダイニング】コラボカレー「白山剣崎なんばの牛すじ煮込みカレー」(2019年5、6月)

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2009年より2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2019年5、6月のコラボカレー復活第28弾は「白山剣崎なんばの牛すじ煮込みカレー」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回は石川県では幻の唐辛子として有名な「剣崎なんば」を使ったカレーにしようと思ったのですが!
5、6月のブッフェは初夏の味覚満載! さらに平日夜は【信州・軽井沢フェア】も開催。初夏の味覚と南半球の料理満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。さらに今回の目玉は平日ランチブッフェ! 石川テレビ人気情報番組「リフレッシュ」とのコラボブッフェです(´∀`)
注)残念ながらカレーは「リフレッシュ」とコラボしてません( ̄ー ̄)
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「珠洲大浜大豆のタンドリーチキンカレー」(2019年3、4月)

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2009年より2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2019年3、4月のコラボカレー復活第27弾は「珠洲大浜大豆のタンドリーチキンカレー」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回は幻の大豆と言われた「大浜大豆」を奇跡的に使うことができました! さらに、タンドリーチキンを使った濃厚カレーなんですが、メインを張れるのが2種類の豪華カレー! なぜこうなったかというとッフフフ。
3、4月のブッフェは春の味覚満載! さらに平日夜は【オーストラリアフェア】も開催。春の味覚と南半球の料理満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「能登産あごダシのスープカレー」(2019年1、2月)

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気がつけば2019年ですね! 今年もコラボカレーをよろしくお願いします!
2009年より2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2019年1、2月のコラボカレー復活第26弾は「能登産あごダシのスープカレー」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回はこちらもやってみたかった能登産の「あごダシ」をベースにカレーにしてみました! 「トビウオ」を使ったダシですね。
1、2月のブッフェ全体のテーマは【北陸冬のグルメフェア】。冬のご馳走満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。さらに今回の目玉は平日ランチブッフェ! 石川テレビ人気情報番組「リフレッシュ」とのコラボブッフェです(´∀`)
注)残念ながらカレーは「リフレッシュ」とコラボしてません( ̄ー ̄)
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「能登産甘海老だしシンプルカレー」(2018年11、12月)

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2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2018年11、12月のコラボカレー復活第25弾は「能登産甘海老だしシンプルカレー」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回は金沢と言えば!「甘海老」! 2018年の最後にドーンと甘海老づくしのカレーにしてみました! 自分も一番大好きなのは海老なんですよー!
11、12月のブッフェ全体のテーマは【冬の金沢味覚フェア】。冬のご馳走満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。

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【カスケイドダイニング】コラボカレー「鶏治部煮風カレー カスケイドスタイル」は10月末までです!

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
北陸カレー物語とANAクラウンプラザホテル金沢にある人気洋食店「カスケイド ダイニング」とのコラボカレー2018年9、10月は「鶏治部煮風カレー カスケイドスタイル」を提供中! なんと金沢の郷土料理「治部煮」をカレーにしちゃいました!
さらにブッフェ全体のテーマは【秋の味覚収穫祭】。秋のご馳走満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えていて、さらに平日ランチブッフェは石川テレビ人気情報番組「リフレッシュ」とのコラボなんです。
というわけで、久々に家族でお店に行くことができたので、ついでにもう一回簡単にご紹介! 10月末まで全てのブッフェでご提供中です!
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「鶏治部煮風カレー カスケイドスタイル」(2018年9、10月)

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2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2018年9、10月のコラボカレー復活第24弾は「鶏治部煮風カレー カスケイドスタイル」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回は金沢の郷土料理「治部煮(じぶに)」をカレーにしてみました! 本当ずっとずっとやりたかったんですよねー。やっと夢がかなって、仕上がりの完成度も今までの中でもトップクラスです(´ε`)!
9、10月のブッフェ全体のテーマは【秋の味覚収穫祭】。秋のご馳走満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。さらに今回の目玉は平日ランチブッフェ! 石川テレビ人気情報番組「リフレッシュ」とのコラボブッフェです(´∀`)
注)残念ながらカレーは「リフレッシュ」とコラボしてません( ̄ー ̄)
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【カスケイドダイニング】コラボカレー「能登産イカのイカスミシーフードカレー 夏野菜添え」(2018年7、8月)


2ヶ月ごとに提供しているANAクラウンプラザホテル金沢「カスケイド ダイニング」と北陸カレー物語とのコラボカレー。2018年7、8月のコラボカレー復活第23弾は「能登産イカのイカスミシーフードカレー 夏野菜添え」です(´∀`) いしかわ観光特使として石川県の特産品などを使ったカレーを考えており、今回は「能登産イカ」を使いました! 能登には実はイカの産地がいろいろあり、ブランド化しているイカもあるんですよー。イカづくしカレーです!
7、8月のブッフェ全体のテーマは【北陸の夏を味わう】。夏のご馳走満載の豪華ブッフェメニューを取り揃えています。
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